Descrizione
Vino Bianco DOC Colli Maceratesi Ribona Bio 2018 delle Cantine Fontezoppa è ottenuto da uve Maceratino (o Ribona) raccolte a mano, affinato 12 mesi in bottiglia. Il vino si presenta giallo paglierino intenso, di importante consistenza. Decisa impronta olfattiva e complessa, con trame di anice, buccia di agrumi, pesca, fiori gialli, uniti da una profonda nota minerale. Bocca di importante equilibrio e consistenza, dal finale piacevolmente lungo e fresco. Vino dalla gran longevità, si consiglia di servirlo a 12°C insieme ai piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.
CARATTERISTICHE: VINO BIANCO DOC COLLI MACERATESI RIBONA BIO 2018 delle Cantine Fontezoppa
Colore: BIANCO
Uve: MACERATINO
Tipologia del terreno: MEDIO IMPASTO
Altitudine: 150
Esposizione: NORD EST
Sistema di allevamento: GUYOT
Numero ceppi per ettaro: 5000
Concimazione con: SOVESCIO
Coltivazione in: CONVERSIONE BIOLOGICA senza diserbo chimico
Raccolta: MANUALE, DOPPIA VENDEMMIA
Resa per ettaro in quintali: 60
Vinificazione e maturazione in: ACCIAIO
Affinamento di 12 mesi in: BOTTIGLIA
Quantità: 1 BOTTIGLIA DA 75 CL
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