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VINO ROSSO MORO’ 5 BIO 2016 MARCHE

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Vino Rosso Morò 5 Doc Serrapetrona Bio 2016

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Vino Rosso Morò 5 Doc Serrapetrona Bio 2016 delle Cantine Fontezoppa è ottenuto da uve Vernaccia Nera raccolte a mano, il vino, affinato 18 mesi in barrique, si presenta con un bel colore rubino intenso, molto consistente. All’olfatto si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia nera sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota boisè. In bocca consistente, con la confettura e le spezie dolci unite da una fitta trama tannica che con il nerbo alcolico sostengono l’intera progressione. Il Vino Rosso Morò 5 Doc Serrapetrona Bio 2016 è ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo, si consiglia di servirlo a 18°C.

CARATTERISTICHE: VINO ROSSO MORO’ 5 DOC SERRAPETRONA BIO 2016

Colore: ROSSO
Uve: VERNACCIA NERA
Tipologia del terreno: MEDIO IMPASTO con arenaria e calcare
Altitudine: 450
Esposizione: SUD
Sistema di allevamento: GUYOT
Numero ceppi per ettaro: 9000
Concimazione con: SOVESCIO
Coltivazione in: CONVERSIONE BIOLOGICA senza diserbo chimico
Raccolta: MANUALE
Resa per ettaro in quintali: 30
Vinificazione e maturazione in: ACCIAIO
Affinamento di: 18 mesi in BARRIQUE e 12 in BOTTIGLIA
Quantità: 1 BOTTIGLIA DA 75 CL

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