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VINO MANTONICO IGP LOCRIDE PASSITO

VINO MANTONICO IGP LOCRIDE PASSITO

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Esaurito

Il Vino bianco passito “Mantonico”, IGT Locride della Tenuta Dioscuri. Il nome deriva dal greco mantonikos che significa indovino, profeta. Infatti il vino ottenuto era utilizzato dai sacerdoti dell’antica Locri Epizefiri per celebrare cerimonie. Appassimento delle uve sui graticci in serra.

Negozio:  Tenuta Dioscuri
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Confezione: 

6 BOTTIGLIE DA 50 CL

Certificazioni: 

IGP

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Descrizione

Vino Mantonico IGP Locride passito ha un colore giallo ambrato. Al naso si percepiscono sentori di Fruttato, Floreale e Speziato. Al gusto è dolce con note di miele, agrumi canditi, albicocche secche, caramello, spezie, morbido, equilibrato, intenso, fine e persistente.

Il Vino Mantonico IGP Locride passito si degusta con formaggi piccanti a pasta dura, pasticceria secca e dolci al cucchiaio e si consiglia di servirlo a 14 – 16 °C
CARATTERISTICHE: VINO MANTONICO IGP LOCRIDE PASSITO TENUTA DIOSCURI

Tipologia del terreno: Argilloso e calcareo, ricchi di minerali, con marne calcaree di origine pliocenica.
Altitudine: Si trovano in zone collinari e pianeggianti, con altitudini che variano da circa 50 a 100 metri sul livello del mare, esposte a sud-est e accarezzate dalla brezza marina dello Ionio.
Allevamento: GUYOT
Coltivazione in: convenzione biologico
Resa per ettaro in quintali: 60
Affinamento in: ACCIAIO
Quantità: 6 BOTTIGLIA DA 50 CL

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