La pasta è il cibo perfetto per il benessere del nostro organismo: non bisognerebbe mai rinunciarvi
ed è da inserire sempre nel nostro regime alimentare di tutti i giorni. È tra i prodotti italiani maggiormente consumati nel nostro paese ma ormai anche in molte altre zone del mondo.
È infatti la regina del made in Italy essendo tra i prodotti maggiormente esportati all’estero.
Le proprietà benefiche della pasta sono innumerevoli. Come chiarito da molti esperti e studiosi, non fa ingrassare se consumata nelle giuste quantità.
Con l’assunzione di pasta una dieta diventa completa e bilanciata. Quindi non bisogna mai farne a meno se siamo attenti al nostro benessere.
La pasta è un’ottima alleata della dieta a dispetto di quanto alcuni possano pensare. Conferisce infatti un senso di sazietà che spinge a mangiare di meno.
Questo cibo può anche essere considerato una soluzione contro lo stress per il suo ottimo gusto, che riesce a mettere di buonumore.
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Inoltre l’amido contenuto nella pasta libera il glucosio, favorendo la sintesi della serotonina, che ci regala una sensazione di benessere.
Tra tutti i carboidrati, la pasta ha l’indice glicemico più basso.
La pasta è un fonte di zuccheri, contenuta nei carboidrati, importante, che rappresenta per l’intero organismo pura energia.
Può essere mangiata nel modo più classico ovvero condita con pomodoro ma, combinata con altri cibi, quali pesce, carne, formaggio,
olio, verdure e tanto altro, si possono preparare numerosi ottimi piatti unici che conferiscono al nostro organismo un buon apporto energetico e di nutrienti.
Insieme ai legumi, come è consumata in alcune zone del sud Italia e non solo, rappresenta una pietanza dall’alto valore nutrizionale e molto digeribile.
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la più salutare tra i regimi alimentari secondo la maggior parte dei medici e nutrizionisti.