Il cioccolato fa bene e non appaga solo i piaceri del palato ma anche della mente, sempre se consumato con moderazione.
Proprio per le sue proprietà benefiche e per la sua capacità di risollevare l’umore e naturalmente per il suo gusto delizioso,
la pianta di cacao nel lontano ‘700, fu ribattezzata “Cacao cibo degli Dei”.
L’origine del cacao ha radici molto antiche e inizia addirittura 3.000 anni fa grazie a una popolazione originaria del Messico,
continua poi con i Maya, che per primi prepararono una bevanda a base di fave di cacao che veniva bevuta durante le cerimonie sacre da nobili e sacerdoti.
Ed è sorprendente pensare che per gli Aztechi il cacao aveva proprietà non solo benefiche ma anche afrodisiache.
Da queste popolazioni antiche e attraversando i secoli, il cioccolato è giunto fino ai giorni nostri in diverse forme (creme spalmabili, tavolette, praline, ecc.),
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gusti (bianco, fondente, al latte, al peperoncino, all’arancia, ecc.) e addirittura in diversi colori (come il cioccolato rosa, molto in voga negli
ultimi tempi). Il cioccolato autentico e puro però è formato solo da cinque ingredienti:
pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, vaniglia e lecitina di soia, elemento che serve per ridurre i tempi del processo di lavorazione.
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Il “cibo degli Dei” è uno dei migliori prodotti italiani in circolazione e da noi troverete solo le eccellenze del cioccolato del nostro Paese per potervi
concedere in qualsiasi momento della giornata una coccola golosa, che fa bene ai sensi e al cervello: questo alimento è considerato infatti un
antidepressivo naturale, oltre a essere molto buono in tutte le sue varianti e gusti. Scoprite su Mangiamo italiano le varianti offerte per assaporare il cioccolato più buono.