Descrizione
La freschezza selvatica della macchia mediterranea in un digestivo aromatico.
Il Liquore di Finocchietto Calabro di Donna Annunziata è un digestivo tradizionale che cattura l’essenza delle coste e delle colline calabresi. Viene prodotto attraverso la meticolosa infusione dei semi e/o ciuffi del finocchietto selvatico (Foeniculum vulgare), raccolto a mano nelle zone incontaminate.
Questo processo artigianale garantisce l’estrazione degli oli essenziali, conferendo al liquore un profilo aromatico intenso e naturale.
Profilo di Gusto e Proprietà:
Aroma: Pulito, balsamico e intensamente aromatico, con le note fresche e leggermente anisate tipiche del finocchietto selvatico.
Gusto: Dolce e vellutato al palato, ma estremamente rinfrescante e bilanciato, senza essere stucchevole.
Digestivo Naturale: Noto fin dall’antichità per le sue proprietà carminative e digestive, è l’ideale per concludere anche i pasti più abbondanti.
Aspetto: Colore che varia dal giallo paglierino tenue al verde chiaro, a seconda della maturazione e della parte della pianta utilizzata.
Consigli per il Servizio:
Per esaltare al massimo il suo potere rinfrescante e digestivo, servilo ghiacciato o ben freddo. È anche un’ottima base per cocktail che richiedono una nota erbacea e balsamica.




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