Masseria Valitutto

Dove: Calabria

Masseria Valitutto porta sulla nostra tavola una delle tradizioni più radicate della Calabria: le verdure dell’orto conservate sott’olio. È il modo in cui, da sempre, nelle case calabresi si mettono da parte i sapori dell’estate per gustarli tutto l’anno, in vasetto, pronti da aprire.

I sottoli di Masseria Valitutto

La gamma comprende le verdure più classiche della dispensa del Sud, lavorate e conservate sott’olio:

• peperoni piccanti e peperoni dolci sott’olio
• broccoli e zucchine sott’olio
• fagiolini e carciofini sott’olio
• olive schiacciate

Sono prodotti da tenere in dispensa per gli antipasti, per accompagnare salumi e formaggi, per farcire un panino o per dare carattere a una bruschetta. Le olive schiacciate e i peperoni piccanti sono un classico dell’aperitivo calabrese, mentre broccoli, zucchine e carciofini si prestano anche come contorno veloce.

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