Azienda Agricola Il Vecchio Fienile

Dove: Montefalco (PG), Umbria

Il Vecchio Fienile è un’azienda agricola di Montefalco, in provincia di Perugia, nel cuore dell’Umbria: un territorio di borghi medievali, vigne e uliveti dove olio e vino si producono dai tempi degli Etruschi e degli Umbri.

L’azienda punta sulla genuinità dei sapori della tradizione, con una filiera controllata e lavorazioni naturali che conservano gusto e qualità. Accanto al proprio olio seleziona vini di altre cantine italiane, tra cui la Cantina Fontezoppa di Civitanova Marche, per i vini biologici delle Marche, e l’Azienda Vitivinicola La Rasenna nel Lazio.

I prodotti

  • Olio extravergine di oliva umbro, anche nelle varietà Moraiolo e Frantoio, dalla bottiglia da 0,25 l alla latta da 5 l
  • Vini bianchi, rossi e rosati delle Marche e del Lazio, molti biologici (Pecorino, Passerina, Ribona, Verdicchio)
  • Spumanti secchi e dolci, metodo classico e il liquoroso Ratafià

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