Natives Olivenöl extra ist das am häufigsten verwendete Fett in der mediterranen Ernährung und wird seit der Antike verwendet. Es ist aufgrund seines Geschmacks, seines Duftes und seiner unzähligen gesundheitlichen Vorteile das Königsgewürz.
Tatsächlich ist es ein Antitumorprodukt, ein Freund des Herzens und unser treuer Verbündeter der Jugend.
Natives Olivenöl extra ist unter allen weit verbreiteten Speiseölen und -fetten das beste italienische Produkt für den menschlichen Verzehr.
Im Gegensatz zu anderen Pflanzenölen und -fetten ist natives Olivenöl extra das einzige Öl, das ausschließlich durch Pressen von Oliven gewonnen wird.
ohne Verwendung Lösungsmittel Chemikalien oder andere industrielle Eingriffe. Es ist über die Jahre ein natürliches und echtes Produkt geblieben:
Durch die Pressung der Oliven erhält das Öl alle wertvollen Inhaltsstoffe des Rohstoffs.
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Es wird in drei Typen unterteilt: intensiv fruchtige, mittelfruchtige und leicht fruchtige Öle.
Der erste ist der durchdringendste und prickelt im Mund: Er eignet sich perfekt zum Würzen von Speisen wie gegrilltem rotem Fleisch, gekochtem Rindfleisch, Gemüsesuppen,
Hülsenfruchtsuppen, Bruschetta, Ribollita, geschmortes Fleisch. Der mittelfruchtige Wein ist schmackhaft und aromatisch und passt gut zu einem schönen
Caprese mit Tomaten und Mozzarella, marinierter Thunfisch, Orangensalat, Fischsuppen, Blaufisch, gebratener Fisch, Hülsenfruchtcremes,
Gefülltes Gemüse, sautiertes weißes Fleisch und Salsa Verde. Der leichte, fruchtige Geschmack tendiert zu süß, weich und zart duftend.
Es passt perfekt zu gedünstetem Fisch, süß-saurem Gemüse, gebratenem Fisch, Fleisch- und Fischvorspeisen, weißen Soßen, gebratenen Meeresfrüchten und delikaten Salaten.
