Sardegna

La Sardegna è un viaggio in un mare cristallino tra grandi e piccole insenature dalla sabbia bianchissima. È un’isola di antiche tradizioni, immersa in una natura incontaminata. Ci sono infatti alcune zone disabitate dall’uomo ma abitate da cervi, cavalli selvatici e grandi rapaci e ricche di stagni, piccole zone desertiche e boschi pieni di tantissimi alberi, anche millenari. L’ingrediente principale della cucina sarda è il grano, lavorato per ottenere il pane carasau e anche come base per i famosi culurgiones, malloreddus e la fregola. Il piatto più tipico però è il porceddu, maialetto da latte cotto alla brace e servito su vassoi di sughero su cui vengono messi rami di mirto. Per chi preferisce i sapori marini sono da provare il tonno di Carloforte, l’aragosta algherese, la bottarga di Cabras, gli spaghetti ai ricci di mare e la zuppa di arselle. Protagonisti della gastronomia della Sardegna sono anche i salumi e i formaggi, tra cui spicca il pecorino sardo. Sul nostro marketplace avete la possibilità di ordinare direttamente dai migliori produttori italiani le bontà di questa terra, solo prodotti italiani certificati nel rispetto del made in Italy. Inoltre troverete anche, per accompagnare le vostre pietanze, dei vini di ottima qualità come il Vermentino di Gallura o il Cannonau. Il liquore di mirto è ottimo da bere come digestivo o semplicemente per il suo gusto che delizia i palati dei migliori intenditori.