Confidentialité et cookies

Cette page décrit les méthodes et la logique derrière le traitement des données personnelles des utilisateurs (ci-après, également dénommés les utilisateurs) qui visitent le site : www.mangiamoitaliano.eu (ci-après, également dénommé le Site).

Ces informations sont fournies conformément à l'art. 13 du Règlement UE 2016/679, le « Règlement général sur la protection des données » (ci-après RGPD) et à la législation italienne applicable en matière de protection des données, décret législatif 196/2003 et modifications ultérieures, notamment celles introduites par le décret législatif n° 101/2018, à ceux qui interagissent avec le site à partir de l'adresse ci-dessus et non pour d'autres sites Web externes et éventuellement liés.

Le traitement des données à caractère personnel désigne toute opération ou tout ensemble d'opérations effectuées ou non à l'aide de procédés automatisés et appliquées à des données ou des ensembles de données à caractère personnel, même si elles ne sont pas enregistrées dans une base de données, telles que la collecte, l'enregistrement, l'organisation, la structuration, la conservation, le traitement, la sélection, le verrouillage, l'adaptation ou la modification, l'extraction, la consultation, l'utilisation, la communication par transmission, la diffusion ou toute autre forme de mise à disposition, le rapprochement ou l'interconnexion, la limitation, l'effacement ou la destruction.

1. Contrôleur de données
Le responsable du traitement des données est BEFORE SB SRL avec siège social à Terranova Sappo Minulio via Vaccari 5 (RC) 89010 – numéro de TVA 03255140802.
Le traitement des données relatives aux formulaires de demande d'information/réservation/achat a lieu au siège de notre société et est traité, à l'aide d'outils électroniques et après avoir adopté des mesures de sécurité appropriées, par le personnel travaillant au siège chargé du traitement.

2. Responsable de la protection des données
Le délégué à la protection des données (DPD) est une fonction prévue par l'article 37 du RGPD. Étant donné sa taille relativement petite, notre entreprise n'est pas tenue d'en avoir un.

Les coordonnées de notre Délégué à la Protection des Données sont fournies ci-dessous, pour la suppression des données de nos archives et pour tout autre besoin :

3. Base juridique du traitement
Les données personnelles indiquées sur cette page sont traitées dans le cadre de l'exécution de missions d'intérêt public ou dans tous les cas liées à l'exercice de l'autorité publique.

Suite à la consultation de ce site, des données relatives à des personnes identifiées ou identifiables peuvent être traitées. Les données fournies librement et volontairement par les utilisateurs sont collectées et traitées conformément aux règles établies par le RGPD et utilisées exclusivement à des fins institutionnelles.

Le personnel en charge de nos bureaux s'engage à respecter et à protéger votre vie privée en traitant les données personnelles que vous fournissez dans le respect des dispositions légales visant à garantir la sécurité, l'exactitude, la mise à jour et la pertinence des données par rapport aux finalités déclarées.

Les données personnelles fournies par les utilisateurs qui soumettent des demandes sont utilisées uniquement pour répondre à la demande et ne sont communiquées à des tiers que lorsque cela est strictement nécessaire et fonctionnel à cette fin, conformément aux réglementations européennes et nationales. Les données sont traitées par du personnel spécifiquement autorisé uniquement lorsque le traitement est nécessaire à l'exécution de ses tâches.

4. Méthode de traitement
Les données personnelles sont traitées électroniquement pendant la durée strictement nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées.

Des mesures de sécurité spécifiques sont appliquées pour prévenir la perte de données, toute utilisation illicite ou incorrecte, ainsi que tout accès non autorisé. Les données seront évidemment imprimées et transmises conformément à la demande (si des documents d'expédition sont requis ou si la transmission est requise par la loi).
Le Responsable du traitement traitera les données personnelles pendant le temps nécessaire à la réalisation des finalités susmentionnées et en tout état de cause pendant une durée n'excédant pas 10 ans à compter de la fin de la relation à des fins de service et pendant une durée n'excédant pas 2 ans à compter de la collecte des données à des fins de marketing.

Dans le cas de données présentes dans la NEWSLIST, la permanence dans cette dernière sera considérée comme valable de manière permanente sauf si une demande d'annulation est demandée (informations fournies au bas de tous les e-mails de la liste de diffusion ; la désinscription de la newsletter est une procédure automatisée et ne nécessite pas l'intervention du Responsable du traitement).

Les données personnelles transmises via le site web sont stockées sur des serveurs situés dans l'Union européenne. Les communications stockées dans les services Google (Google Forms, Google Mail et autres outils propriétaires de la même plateforme) sont répliquées sur des serveurs appartenant à Google. Les communications stockées dans les services Facebook, Instagram et WhatsApp sont répliquées sur des serveurs appartenant à Facebook.

Les communications stockées dans les services Microsoft (formulaires Office 365, Outlook et autres outils propriétaires sur la même plateforme) sont gérées en réplication sur les serveurs Microsoft. Les données des listes de diffusion PHPLIST, détenues par le Responsable du traitement, sont stockées en Italie. Les données des listes de diffusion sendinblue.com sont stockées sur leurs serveurs sécurisés. Les données des listes de diffusion mailchimp.com sont stockées sur leurs serveurs sécurisés.

5. Type de données et finalité du traitement
Toutes les données personnelles fournies via le Site seront traitées de manière licite et loyale afin de fournir les services demandés et de répondre aux communications et questions des utilisateurs, toujours dans la poursuite des finalités institutionnelles de la Présidence du Conseil des Ministres comme l'exige la loi.

Données fournies volontairement
Sur le Site, vous pouvez envoyer des demandes et des communications aux adresses de contact indiquées. La fourniture de ces données est obligatoire et nécessaire pour répondre aux demandes et contacter l'expéditeur afin de clarifier les informations fournies. Les données envoyées via les formulaires remplis sont traitées par un tiers (ABC OnLine, partenaire technique de Katia Cortelli) qui assure une transmission correcte grâce à des connexions cryptées.

Le Responsable du traitement peut conserver les données fournies par les visiteurs uniquement pour fournir le service demandé ; ces données ne seront pas utilisées à des fins commerciales, marketing ou de profilage par le Responsable du traitement. Les données seront stockées sur des plateformes cloud telles que : les serveurs WordPress sur la plateforme Automattic, Aruba Cloud, Amazon AWS Cloud, Google Cloud, Microsoft Office 365, Google Suite, Zoho Docs & Mail et des systèmes de stockage externes. Ces systèmes sont TOUJOURS PROTÉGÉS par les procédures de sécurité requises par le règlement susmentionné afin de garantir la conformité avec les directives du RGPD.

Toutefois, le Responsable du traitement ne peut garantir la bonne utilisation des données par les tiers chargés de fournir un service au visiteur. Les visiteurs souhaitant utiliser l'un des services mentionnés ci-dessus seront informés des modalités et finalités supplémentaires du traitement des données par un tiers peu avant l'envoi des données. Ces modalités seront définies par les Partenaires lors de la création du service, à l'aide des outils fournis par la plateforme. Les visiteurs utilisant ces services sont conscients que leurs données seront transmises à des tiers.

En l'absence de procédures d'utilisation des données par des tiers pour la fourniture du service, le visiteur a le droit de demander au Responsable du traitement la destination et le mode de transmission des données. Le Responsable du traitement décline toute responsabilité quant à l'utilisation abusive des données par des tiers.

Données de navigation
Cette catégorie de données comprend les adresses IP ou les noms de domaine des ordinateurs utilisés par les utilisateurs se connectant au site, les adresses URI (Uniform Resource Identifier) ​​des ressources demandées, l'heure de la requête, la méthode utilisée pour soumettre la requête au serveur, la taille du fichier obtenu en réponse, le code numérique indiquant l'état de la réponse du serveur (réussite, erreur, etc.) et d'autres paramètres relatifs au système d'exploitation et à l'environnement informatique de l'utilisateur. Les données de navigation ne sont pas collectées à des fins d'identification des utilisateurs, mais uniquement pour recueillir anonymement des informations statistiques sur l'utilisation du site et de ses services.

À des fins de marketing
Uniquement avec votre consentement spécifique et séparé (article 7 du RGPD) les données seront utilisées aux fins de marketing suivantes : envoi de nouvelles et d'offres par courrier électronique, courrier postal et/ou SMS, ainsi que contacts téléphoniques ou communications relatives aux services offerts par le Responsable du traitement et mesure de la satisfaction quant à la qualité des services ;

Vos données seront ajoutées aux systèmes de newsletter uniquement avec votre consentement lors de votre inscription sur le site. Le responsable du traitement utilise les services de Mailchimp et Sendinblue.

6. Cookies
Les cookies sont de petits fichiers texte que les sites visités envoient au terminal de l'utilisateur, où ils sont stockés avant d'être retransmis aux mêmes sites lors de la prochaine visite.

Le Site utilise :
Cookies de session dont l'utilisation n'est pas instrumentale à la collecte de données personnelles identifiant l'utilisateur, se limitant à la seule transmission de données d'identification de session sous forme de numéros générés automatiquement par le serveur.

Les cookies de session ne sont pas stockés de manière permanente sur l'appareil de l'utilisateur et sont automatiquement supprimés à la fermeture du navigateur.
Cookies tiers pour visionner des vidéos sur YouTube.

Notre entreprise et le personnel chargé du traitement des informations n'ont pas accès aux données collectées et traitées indépendamment par des tiers. Pour plus d'informations sur la logique et les modalités de traitement des données collectées par les réseaux sociaux, les utilisateurs sont invités à consulter les politiques de confidentialité des fournisseurs de ces services : YouTube https://www.google.it/intl/it/policies/privacy/
Cookies d'analyse utilisés pour collecter des informations, sous forme agrégée, sur le nombre d'utilisateurs et la manière dont ils visitent le Site.

Le site utilise Google Analytics, dont la politique relative aux cookies est disponible à l'adresse https://support.google.com/analytics/answer/6004245. Afin de respecter la vie privée de nos utilisateurs, le service est utilisé en mode « anonymizeip », qui masque les adresses IP des utilisateurs naviguant sur le site (plus d'informations sur cette fonctionnalité).

Les données sont collectées dans le seul but de compiler des informations statistiques anonymes sur l'utilisation du Site et de vérifier son bon fonctionnement. Les données de navigation ne peuvent être utilisées pour identifier l'utilisateur que si cela est nécessaire à la détection de délits informatiques.
Les cookies techniques ne sont pas utilisés pour les activités de profilage des utilisateurs.

Les utilisateurs peuvent choisir d'activer ou de désactiver les cookies en modifiant les paramètres de leur navigateur, conformément aux instructions fournies par les fournisseurs concernés, disponibles via les liens ci-dessous : Chrome, Firefox, Safari, Internet Explorer, Opera.

7. Droits des parties intéressées
Les personnes concernées (personnes physiques auxquelles les données se réfèrent), conformément aux articles 15 et suivants du RGPD, peuvent exercer leurs droits à tout moment, notamment le droit d'accéder à leurs données personnelles, d'en demander la rectification ou la limitation, la mise à jour si elles sont incomplètes ou inexactes, et leur suppression si elles ont été collectées illégalement, ainsi que de s'opposer à leur traitement, sauf si le Responsable du traitement a des motifs légitimes pour le faire.

À cette fin, vous pouvez contacter les responsables du traitement en envoyant une demande par courriel certifié à l'adresse électronique certifiée (PEC) ou en utilisant le formulaire spécifique disponible sur le site web. Ce formulaire peut être téléchargé directement auprès de l'Autorité italienne de protection des données à l'adresse suivante : www.garanteprivacy.it/web/guest/home/docweb/-/docweb-display/docweb/1089924.

Vous avez également la possibilité de déposer une plainte auprès du Garant pour la protection des données personnelles (Garante per la protezione dei dati personali), en suivant les procédures et les instructions publiées sur le site officiel de l'Autorité à l'adresse www.garanteprivacy.it.

L'exercice des droits n'est soumis à aucune contrainte de forme et est gratuit.

8. Modifications de cette politique
Cette Politique est susceptible d’être mise à jour en conformité avec les dispositions législatives ou réglementaires.

informations légales
Les textes, informations et autres données publiés sur ce site, ainsi que les liens vers d'autres sites satellites sur le web, sont à titre informatif uniquement et n'ont aucun caractère officiel. Mangiamo Italiano n'assume aucune responsabilité pour les erreurs ou omissions de toute nature et pour tout type de dommage direct, indirect ou accidentel résultant de la lecture ou de l'utilisation des informations publiées, ou de toute forme de contenu présent sur le site ou de l'accès ou de l'utilisation du matériel contenu sur d'autres sites.