Abruzzes

L'Abruzzes est souvent surnommée la région verte de l'Europe en raison de l'immensité de ses trois parcs nationaux : le parc national des Abruzzes, du Latium et du Molise, le parc national de la Majella et le parc national du Gran Sasso et des Monts de la Laga. Ces vastes parcs, ainsi que de nombreuses autres aires protégées, représentent la plus grande concentration d'espaces verts d'Europe. L'Abruzzes s'enorgueillit d'une riche culture gastronomique et viticole, avec des traditions ancrées dans chaque province. Parmi les produits abruzzes qui ont acquis une renommée mondiale figurent les amandes sucrées et l'ail rouge de Sulmona, le safran de L'Aquila, les brochettes de mouton, les spaghetti alla chitarra et les vins Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese et Trebbiano d'Abruzzo. Au fil du temps, ces vins ont conquis les marchés nationaux et internationaux, grâce à leur production soignée et à leur excellent rapport qualité-prix. Du vin biologique est également produit dans les régions de Chieti et de Teramo. Parmi les douceurs, on trouve les torroni de L'Aquila, les confetti de Sulmona, la cicerchiata (petits beignets frits enrobés de miel), les mostaccioli et le bocconotto, plat typique de Chieti. D'après un sondage Confesercenti-Ref, les touristes étrangers en visite en Italie considèrent les Abruzzes comme la meilleure cuisine régionale italienne. Sur notre plateforme, vous trouverez des spécialités de la région. Mangiamo Italiano Vous trouverez ici les spécialités culinaires des Abruzzes, un élément essentiel de la tradition culinaire italienne. De nombreux producteurs italiens nous font confiance pour leur proposer les meilleurs produits et vins traditionnels des Abruzzes.