I Kalabrische Weine di Tenuta Dioscuri Sie erreichen MangiamoItaliano. Ein Weingut an der ionischen Küste Kalabriens, das einige der ältesten Rebsorten Italiens bewahrt, wo die Geschichte der Magna Graecia auf die Arbeit einer Familie trifft, die seit Generationen mit ihrem Land verbunden ist.
Tenuta Dioscuri: eine Familiengeschichte in Bianco
Die Geschichte Tenuta DioscuriDas Weingut, heute Flavio Latellas Weingut in Bianco (Reggio Calabria), blickt auf eine lange Geschichte zurück. Gegründet wurde es von Nicita Michele, dem Sohn von Obsthändlern und Besitzer eines kleinen Weinbergs in der Gemeinde Bianco. Er begann, seine eigenen Trauben zu verarbeiten, die bis dahin für die Gasthäuser und Tavernen der Gemeinde bestimmt waren. Aus dieser Geste entstand eine Familientradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, bis Flavio Latella, der sich dem Erbe seines Vaters Ferdinando widmete, diese Leidenschaft in ein erfolgreiches Weingut verwandelte.
Greco di Bianco DOC: der „Nektar der Götter“
Das Flaggschiff von Tenuta Dioscuri ist der Greco di Bianco DOC, eine der ältesten Weinsorten Italiens. Ihre Wurzeln reichen bis ins antike Magna Graecia zurück, als griechische Kolonisten die Rebe an die ionische Küste Kalabriens brachten. Sie wurde einst in SteinmühlensteineAntike Bauwerke sind noch heute in den Hügeln um Bianco sichtbar. Das Besondere an diesem Wein ist das Trocknen der Trauben vor der Weinherstellung, was ihm eine typische Süße und Komplexität verleiht: ein Meditation Passito, der als „Nektar der Götter“ gilt. „Ares“ Es ist sein kostbarster Ausdruck, in einer limitierten Auflage.
Die Weine von Tenuta Dioscuri
Das Sortiment umfasst einheimische und regionale Rebsorten:
- Kastor – IGP-Weißwein aus Kalabrien, hergestellt aus den separat vinifizierten Rebsorten Greco di Bianco und Mantonico. Strohgelb, fruchtig mit exotischen Noten, perfekt als Aperitif und zu Fischgerichten.
- Pollux – Kalabrien IGP Rotwein, hergestellt aus Syrah-Trauben mit langer Maischegärung. Strukturiert und intensiv.
- Mantonico Passito IGT Locride – Von einer Weinrebe, deren Name aus dem Griechischen stammt mantonikos, „Wahrsager, Prophet“. Ein seltenes und kostbares Passito.
- Greco di Bianco DOC e Ares – Die historischen Passito-Weine, in limitierter Auflage.
Heimische Reben, das Meer und die griechische Tradition
Castor und Pollux, die Dioskuren der griechischen Mythologie, gaben dem Weingut und zwei seiner Weine ihren Namen – eine Hommage an die hellenischen Wurzeln dieser Region. Die Weinberge wachsen auf Lehm- und Kalksteinböden pliozänen Ursprungs in hügeligen und flachen, nach Südosten ausgerichteten Gebieten, die von der Brise des Ionischen Meeres umweht werden. Das Weingut liegt eingebettet in die Weinberge und verfügt über Gewächshäuser zur Trocknung der Trauben, um höchste Qualität zu gewährleisten. Daraus entstehen der Greco di Bianco DOP Passito und der Mantonico IGP Locride Passito.
Kalabrische Weine zum Entdecken
Die Weine von Tenuta Dioscuri Sie sind der authentische Ausdruck einer einzigartigen Region zwischen Meer und Hügeln. Besuchen Sie die pagina del negozio Tenuta Dioscuri auf MangiamoItaliano Entdecken Sie alle Weine des Unternehmens oder stöbern Sie in unserem Sortiment. Auswahl italienischer Weine und bringt den authentischen Geschmack Kalabriens auf den Tisch.
Um die vollständige Geschichte des Unternehmens zu erfahren, können Sie die folgende Website besuchen: offizielle Website von Tenuta DioscuriDort kann man auch eine Weinbergführung buchen.
Häufig gestellte Fragen zu Tenuta Dioscuri
Wo ist es? Tenuta Dioscuri?
Tenuta Dioscuri Es handelt sich um das Landwirtschaftsunternehmen von Flavio Latella mit Sitz in Bianco in der Provinz Reggio Calabria an der ionischen Küste von Locride.
Was ist Greco di Bianco DOC?
Es handelt sich um einen Passito-Wein aus Greco di Bianco-Trauben, einer der ältesten Rebsorten Italiens, deren Wurzeln bis ins antike Magna Graecia zurückreichen. Er wird durch Trocknen der Trauben hergestellt und gilt als „Nektar der Götter“.
Welche Weine werden dort produziert? Tenuta Dioscuri?
Tenuta Dioscuri produziert den weißen Castore, den roten Polluce, den Mantonico Passito sowie die begehrten Weine Greco di Bianco DOC und Ares Passito.
Wo man Weine kaufen kann Tenuta Dioscuri?
Die Weine von Tenuta Dioscuri Sie können online bei MangiamoItaliano bestellt werden, der Versand erfolgt in ganz Italien.
