Ort: Bronte (CT), Sizilien
Capisti präsentiert sich als „die Pistazien-Handwerker“: eine Werkstatt in Bronte, in der Provinz Catania, der sizilianischen Stadt an den Hängen des Ätna, die für diese Frucht bekannt ist. Die Pistazien von Capisti wachsen auf dem Lavaboden des Vulkans, was ihnen ihre tiefgrüne Farbe, ihr unverwechselbares Aroma und ihren delikaten Geschmack verleiht.
Capisti stellt eine Reihe handwerklicher Produkte aus Pistazien her: Pistazien in und ohne Schale, gehackte Pistazien und Pistazienmehl zum Dekorieren und Kochen, Cremes und Pestos sowie sizilianische Gebäckspezialitäten. Dazu gehört beispielsweise Pistazienkuchen, ein Biskuitkuchen aus Pistazienmehl, gefüllt mit Pistaziencreme und bestreut mit gehackten Pistazien.
Neben sizilianischen Pistazien bietet Capisti auch Pistazien anderer Herkunft an, die jeweils im Produktnamen angegeben sind. Capisti-Produkte können Sie hier bei MangiamoItaliano kaufen. Wir liefern innerhalb Italiens; ab einem Bestellwert von 79 € ist der Versand kostenlos.
Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um auf diese Site zugreifen zu können.
